ԶԱԶԱ ԳՐԵՅԸ ստացավ iSEEՆորարարության մրցանակ
Լավ լուր։ Զազա Գրեյը արժանացել է 2023 թվականի «Սուպերիոր համ» մրցանակին ITI-ի (Միջազգային համային ինստիտուտ) կողմից, որը հայտնի է իր պրոֆեսիոնալ թիմով և խիստ ընտրության գործընթացով։ Ժյուրիի հարյուրավոր անդամների թվում են Michelin ռեստորանների խոհարարներ, ինչպես նաև փորձագետներ՝ սննդաբաններ և դիետոլոգներ։ Արդյունքի օբյեկտիվությունն ապահովելու համար ընտրության ժամանակահատվածում բոլոր ժյուրիները խստորեն անցկացնում են մասնագիտական գնահատական և գնահատում հինգ զգայական չափանիշներով՝ առաջին տպավորություն, տեսողություն, հոտ, համ և հյուսվածք։ Հետևաբար, մեծ պատիվ է գնահատվել որպես նշանակալի արտադրանք՝ 70% -ից 80% միավորներով, ինչը ցույց է տալիս բրնձի վերմիշելի արիշտայի հաստատունությունը։
ԶԱԶԱ ԳՐԵՅԸ նվաճեց ՉինաստանըԱրագ սննդի մրցանակ
2020 թվականին համավարակի բռնկման սկզբում տրանսպորտը խստորեն սահմանափակվել է։ Կարանտինային քաղաքականությունը ազդում է մարդկանց տեղաշարժի վրա, և արագ սնունդը, բնականաբար, մուտք է գործել հազարավոր տնային տնտեսություններ։ Անցյալ տարվա ընթացքում պայթյունային աճ գրանցելուց հետո, 2021 թվականից հետո համավարակից հետո արագ սննդի արդյունաբերության զարգացումը ցույց է տվել աճի միտում։ Սեպտեմբերի 3-ից 4-ը Չենգդուի «Դենչուրի Սիթի» նոր միջազգային կոնվենցիաների և ցուցահանդեսների կենտրոնում անցկացվում է երկրորդ ակնթարթային սննդի արդյունաբերության կոնֆերանսը՝ արդյունաբերական փոխանակումները և համագործակցությունը խթանելու համար։